バックパッカーをし、世界の辺境で野グsをし、色気とは真反対な20代前半。 しかし帰国後は、色気を醸し出しレディーな日々♡あん♡ …なんてわけじゃなく、アラサーになってまで「うんこ」や「昆虫」の記事を書き連ねている日々。_(:3 」∠)_ なんで毎日毎日、虫…
前回は日本における昆虫食の加工商品を紹介したけど、今回は海外にスポットライトを当ててみる。 日本と海外のマインドの違い ケープタウンではグルメ料理として昆虫体験を フランスはインパクト抜群の昆虫ショコラ 欧米に見習うべき、未知のものへのチャレ…
今日は昆虫食に対して、私なりに考察してみたいと思います。 昆虫原始人の日本 そういえばグロテスクな甲殻類 大事なのは調理法と加工法 実際の昆虫加工食品を紹介 本日のケツ論。 昆虫原始人の日本 未来の食料難を乗り切るための救世主と言われている、昆虫…
最近よく聞く「昆虫食」という沸騰ワード 畜産動物の現状 なぜ昆虫が注目されているの? 昆虫食の問題点や改善点など 本日のケツ論。 最近よく聞く「昆虫食」という沸騰ワード 最近話題の昆虫食。そうです。む!し!(o_o) 地球環境への負荷が少なく、タンパ…
菜食主義という点でベジタリアンやヴィーガンについていくつか記事を書いたけど、その思想は食以外の生活全般にまで及ぶ。 動物愛護の観点から、クルエルティフリーの波が欧米で普及していることを伝えたいです。 まずはこの記事を読んでからのほうが理解し…
前回の続き。今日は、私なりにヴィーガンの思想について考察してみます。 ヴィーガンの過激な主張 環境負荷に対しての思想 本日のケツ論。 ヴィーガンの過激な主張 日本でも昔から「精進料理」という菜食の食文化は存在するのに、欧米のヴィーガンを嫌う傾向…
先日のメキシカン料理記事やLA旅行記などで度々「ヴィーガン」という言葉を使っているけど、日本人にはスーッと頭に入りづらい言葉かも。 今日からヴィーガンの記事をいくつか続ける予定だから、まずは簡単におさらいから。 と言うことで、今日はベジタリア…
メトロポリタン美術館所持の衣装研究所 過去のテーマ 2019年度の写真を紹介 オープニングイベント、METガラとは 今年は150周年。テーマは「時間」 本日のケツ論。 メトロポリタン美術館所持の衣装研究所 先日のNY旅行記でも少し紹介したけど、メトロポリタン…
昨日のニューヨーク編に続き、今日はロサンゼルス編。 ビバリーヒルズにあるヴィトンのポップアップ 色彩、散策 グルメ お土産 おまけ 本日のケツ論。 ビバリーヒルズにあるヴィトンのポップアップ 昨日、METファッション展での華やかな写真を紹介したので、…
メキシコ料理編の記事で去年の写真を漁っていたら、旅行全体としても記事にして振り返りたくなったのでw 2019年のニューヨーク旅行記\(^o^)/ METのファッション特別展 色彩、散策 グルメ お土産 本日のケツ論。 METのファッション特別展 今回のNYでの一番…
はろー!前回記事では、去年行ったNYとLAで最新メキシコ料理の比較をしまちた。 今回はアメリカ東海岸と西海岸の、人々の性格や文化の違いの話。 よく東西で気質が違うと言われるアメリカ アメリカの植民地時代と独立の歴史 人種のるつぼ、アメリカ ヒップホ…
前回の続きです。 www.bloketsu.com 日本でのメキシコ料理事情はどうか? メキシカンチェーンの比較と、日本未上陸のチポトレ 日本独自のガラパゴス進化の可能性 本日のケツ論。 日本でのメキシコ料理事情はどうか? ひと昔前まで日本人が食べていたメキシコ…
日本で今年さらにトレンドになるメキシコ料理 アメリカ人はメキシコ料理大好き ニューヨークで大人気の高級レストラン、コスメ ロサンゼルスらしく、ヴィーガンのメキシカン 本日のケツ論。 日本で今年さらにトレンドになるメキシコ料理 突然だけど私はメキ…
イノベーティブ・フュージョン料理とは 日本をレペゼンする、ナリサワ イノヴェーティブ・フュージョンのような働き方 本日のケツ論。 イノベーティブ・フュージョン料理とは 前回の記事で、 “西洋思想と東洋思想、どちらの食文化が正しいとか正しくないとか…
お刺身やお寿司はそもそも料理なの? ”手を加えない”ことも料理のうち 尺八の用語 音楽も料理も思想は繋がっている 本日のケツ論。 お刺身やお寿司はそもそも料理なの? 伝統的な日本料理と西洋料理、両者では楽しみ方が違うように思う。例えば、お刺身やお…
明けましておめでとうございます。 みなさま本年もよろしくお願い致します\(^o^)/ お正月と言えば、春の海 西洋のリズムと和のリズム 機能性、合理性を重んじない文化背景 個を重視する考え方 お正月と言えば、春の海 お正月の代表曲と言えば、テレビや商…
みなさま、めりーくり◯りーす♡ どうもおーみです。 何年も前に下書き保存してた記事だけど、リライトして本日投下しまっしゅ。 昔から日本人は、「日本の〇〇がスゴイ」って話大好きですよね。 それこそ欧米諸国に張り合うため、コンプレックスの表れかな~…
さあ今日もやってきましょう、げすぶろぐ。うんこー!! 最近眠いんでね。でもなんとかして毎日投稿を続けるために場を繋ぎたいっていうね~あははは あ、そうそう。私の好きな詩を1つ貼っておこうと思いましゅ その名も、、なんでもおまんこwww しかも谷川…
ねむううううい。 ne mu i~ むにゃむにゃ~ にゃむにゃむ~ 単なる個人ブログなんだから、べつにゆるーい記事でもいいでしょ、ゆるしてにゃ~ん それでお金取ってるわけでもないんだし、っていう~w あーーー。それにしてもねむい。なんでねむいんやあああ…
昨日は宝くじについての確率の話だったけど、今日はソシャゲにおいての確率の話。 おもちゃ屋に置いてあるガチャガチャと、ソシャゲのガチャガチャ 言葉のイメージギャップ どのギャンブルも胴元が儲かるように計算されている 本日のケツ論。 おもちゃ屋に置…
私の家には未だにテレビが無いw 3年ぐらいテレビ無し生活を続けてる。 こないだ友達の家で久しぶりにテレビを見て、年末ジャンボのCMをやっているのを見てなんだか懐かしい気持ちになった。 えっ宝くじ文化ってまだあるんだ。宝くじってまだ買う人いるんだあ…
「ラーメンのスープは飲み干すな」とかよく聞くよね。 塩分の摂りすぎは高血圧になるから良くないと言われるけど、それはほんとにお塩のせいなの? 最近は醤油も減塩、お味噌も減塩と減塩信仰が当たり前になっているけど、塩分は良くないと決めつけるのは早…
塩の種類は多いけど、元々は全て海水。私たちが普段目にする塩はほんの一部に過ぎない。 産地や製法によって細かく分類されているけど、結局どれが一番いいの~?_(:3 」∠)_ まず、天然塩と精製塩の違いから 海塩と岩塩の特徴 ニガリに着目して塩を考えてみ…
お塩に含まれているミネラルは、五大栄養素の1つにもなっている重要なもの。 昨日に引き続き、今日もお塩シリーズの記事書いていきまーす! ミネラルは体に良いものだけじゃない 必須ミネラル16種類の主な働き 主要ミネラル7種 ナトリウム(Na) カリウム(K) …
塩は食べ物じゃない? なのになぜ私たちは塩を撮らないといけないのか? コンビニ食品に使われている塩はどんなもの? 現代人の食事環境 本日のケツ論。 塩は食べ物じゃない? 突然「塩は食べ物じゃありません。石です!」って言ったらビックリする?w 表現…
セックス中にありがちな、男の「気持ちいい?」という言葉。 何度も何度も言われたらウザイでしょ?w そのセリフを連発する男は、純粋にもっと気持ちよくなってほしいからというより、「気持ちよくできている俺ってすごい」と思いたいだけの場合が多い。 女…
前に「無理しないでね」と連発する人がいて苦手と書いたけど、その人は「大丈夫?」もよく使う。 あなたのことを気にかけているよ、心配しているよ、思っているよ、というポーズなのだろうけど… ほんとに仲のいい人に言われるならまだしも、知り合い程度の人…
「アメリカなんて踏みつけチャイナ」 世界を牛耳る大企業 政府が恐れる大起用 governmentでなくGAFAment それが今を取り巻くmovement 進むキャッシュレス その便利さはプライスレス 米(ベイ)から来日 ペイする毎日 きっと近々ブレイクスルー そのうち誰もが…
昨日、一昨日とポケモンについての記事を2本upしました。 「ゲームなんて、ポケモンなんて、所詮は子供騙しの遊びでしょ」って、まだバカにする? 今やゲーム実況者のYouTubeチャンネルなど、その「遊び」で大金を稼ぐ人が多数いる世の中。 そもそも遊びって…
昨日に引き続き、ポケモンについての考察。 ここから読んでくれると嬉しいな。 www.bloketsu.com RPGとしてのポケモンの包容力 世界観を創りストーリーを進める難しさ 自分のポケモンプレイからヒントを得る あなたも、めざせポケモンマスター 本日のケツ論…